Whiskybeurteilungsbogen


  • Zurück zur Verkostungsübersicht


  • Vorschau

    Datum : 04.01.2014 Whisky : Arran 14 Jahre Private Cask Kammer Kirsch 55,7%
    Arran 14 Jahre Private Cask Kammer Kirsch 55,7%
    Verkoster Nose Taste Finish Wert
    Janina Ersteinmal eher flach, Nougat-nussig mit einem Hauch von Marzipan, etwas alkoholisch alkoholisch, süß, nussig, weich aber auch etwas rough, voluminös und komplex, mit Wasser runder => schwer bestimmbar im tiefen Rachen warm und süß 83,5
    Boris Vanille, Pfeffer, Brause Traubenzucker, Johannisbeere, trotz der Schärfe angenehme Süße, Marzipan lang, wärmend, Eichentöne, erneut Johannisbeere 87
    Eike klar, süß, Frucht (Pflaume?), Rosinen, etwas stechend / alkoholisch; mit Wasser: stechender Traubenzucker, frisch, sehr rund und angenehm, Frucht; mit Wasser: verliert Süße, aber Frucht kommt durch (helle Weintraube, Honigmelone) purer Traubenzucker, mittellang, am Gaumen; mit Wasser: noch komplexer, aber kürzer 83
    Oli alkoholisch, Früchtebrot, Südfrüchte, Melone, scharf trocken, Früchte, Orangeat, Rumrosinen, Schärfe bleibt extrem vorhanden; mit Wasser: deutlich angenehmer, leider verlieren sich auch die Fruchtnoten und er tendiert ins bittere mittellang bis lang, wärmt bis in die Speiseröhre, etwas undifferenziert und schwer zu greifen 80
    Tobias süß, scharf (alkoholisch), Backpflaume, Banane (grün), Pfefferkörner, leicht hintergründiger Seifenton scharf, Vanille, Karamell, Honig Karamell, weich, wärmt, Butterscotch / Shortbread - verlängert mit Wasser sehr gut 90
    Anja alkoholisch in der Nase, beißend scharf trocken, mit Wasser viel besser mittellang bis lang 81
    Yvonne Christstollen, Rosine, Honig-süß, Alkohol spürbar Maracuja, Aprikose, alkoholisch - leicht brennend, Karamell, mit einigem Wasser sehr weich, aber leicht bitter wärmend, weich, lang, brennt trotz Wasser auf der Zunge 88

    Ergebnis

    Damit erreicht dieser Whisky einen Durchschnittswert von: 84,6 Punkten